Resep Soto Daging Bening Khas Boyolali - Hanna Faristi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Daging Bening Khas Boyolali - Hanna Faristi
  • Resep Soto Daging Bening Khas Boyolali oleh Hanna Faristi

    Inilah cara memasak Soto Daging Bening Khas Boyolali. Resep Soto Daging Bening Khas Boyolali yang ditulis Hanna Faristi cukup untuk 10 porsi.



    resep lengkap untuk Soto Daging Bening Khas Boyolali


    Resep Soto Daging Bening Khas Boyolali


    Porsi: 10 porsi

    Bahan-bahan

    1. 500 gr daging sapi sedikit lemak rebus dengan 2 liter air hingga empuk, potong potong
    2. 4 siung bawang putih
    3. 6 siung bawang merah
    4. 2 cm jahe geprek
    5. 1 batang sereh geprek
    6. 2 lembar daun salam
    7. 4 lembar daun jeruk purut
    8. sedikit lengkuas
    9. 1 sdt merica
    10. 10 siung bawang putih rajang tipis tipis
    11. secukupnya garam
    12. 1 buah tomat matang
    13. 1 batang daun bawang
    14. 1,5 liter air kaldu sisa rebusan daging

    Langkah

    1. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica kemudian tumis bersama dengan jahe, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh

    2. Masukan tumisan tadi ke dalam air rebusan daging ( kaldu) tambahkan air jika di rasa kuahnya masih kurang. Masukan tomat yang dibelah dua dan daun bawang utuh.

    3. Bila air telah mendidih masukan potongan daging, kemudian, tambahkan garam dan penyedap bagi yang suka.

    4. Goreng 10 siung bawang putih yang sudah kita iris iris tipis, kemudian cincang kasar seperti gambar.

    5. Masukan cincangan bawang ke dalam kuah sesaat sebelum api dimatikan. Inilah rahasia yang membuat kuah soto sedap dan gurih.

    6. Susun dalam mangkok, nasi+tauge rebus+daun sledri yang dipotong halus+bawang goreng, siram dengan kuah dan daging soto. Hidangkan bersama sambal dan jeruk nipis




    Demikianlah Resep Soto Daging Bening Khas Boyolali, Semoga berguna untuk pembaca sekalian.Untuk mencari berbagai resep makanan dan minuman lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Daging Bening Khas Boyolali diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Daging Bening Khas Boyolali - Hanna Faristi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Daging Bening Khas Boyolali - Hanna Faristi dengan alamat Url: https://sgtcintamarshmallow.blogspot.com/2019/05/resep-soto-daging-bening-khas-boyolali.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.