Home » Uncategories » Resep Soto Ayam Bening Oleh Trixie Gayatri

Resep Soto Ayam Bening Oleh Trixie Gayatri

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Ayam Bening Oleh Trixie Gayatri

    • Resep Soto Ayam Bening oleh Trixie Gayatri

    Inilah resep memasak Soto Ayam Bening. Resep Soto Ayam Bening yang dishare oleh Trixie Gayatri bisa disajikan .



    gambar untuk resep Soto Ayam Bening


    Resep Soto Ayam Bening


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. Untuk 10 porsi :
    2. 1 kg dada ayam, cuci bersih
    3. 300 gr soun (rice vermicelli), rendam air panas, tunggu hingga lunak dan tiriskan
    4. 150 gr toge, cuci bersih dan blansir (seduh air panas) sebentar saja dan tiriskan
    5. 3 lbr daun bawang, iris tipis
    6. 10 bh telur ayam, rebus dan kupas
    7. 10 bh perkedel kentang (resep sudah pernah diposting)
    8. secukupnya Bawang goreng
    9. Bumbu halus :
    10. 2 bh red onion/8bh bawang merah
    11. 6 bh bawang putih
    12. Seruas sedang lengkuas atau 1.5sdm bubuk lengkuas
    13. Seruas sedang kunyit/1sdm bubuk kunyit
    14. Seruas kecil jahe/1sdt bubuk jahe
    15. Bumbu utuh :
    16. 5 lbr daun jeruk
    17. 6 lbh daun salam
    18. 2 batang serai, geprek
    19. 1 sdm kaldu ayam instan (jika suka)
    20. 4 L air
    21. Sedikit minyak untuk menumis

    Langkah

    1. Rebus dada ayam, saring lemak2 yg muncul di permukaan air.

    2. Tumis semua bumbu halus, tambahkan garam, dan semua bumbu utuh, kemudian masukkan ke dalam rebusan ayam. Masak hingga ayam matang dan air sedikit berkurang.

    3. Angkat ayam, tiriskan dan suwir2.

    4. Siapkan pelengkap soto lainnya, dan sajikan sesuai selera dengan kuah yg masih panas.

    5. Jangan lupa sambalnya! ?? kalau saya sukanya sambal untuk soto hanya cabe merah atau cabe hijau direbus hingga lunak, kemudian haluskan, beri garam dan sedikit air, thats it!! ????




    Demikianlah tadi Resep Soto Ayam Bening, Semoga anda menyukainya.Untuk menemukan resep lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami hampir satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat membantu menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Ayam Bening diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Ayam Bening Oleh Trixie Gayatri diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Ayam Bening Oleh Trixie Gayatri dengan alamat Url: https://sgtcintamarshmallow.blogspot.com/2017/11/resep-soto-ayam-bening-oleh-trixie.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.