Home » Uncategories » Resep Mie goreng Aceh (bumbu sederhana tanpa topping) By DapoerAy's

Resep Mie goreng Aceh (bumbu sederhana tanpa topping) By DapoerAy's

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mie goreng Aceh (bumbu sederhana tanpa topping) By DapoerAy's

    • Resep Mie goreng Aceh (bumbu sederhana tanpa topping) oleh DapoerAy's

    Berikut ini resep Mie goreng Aceh (bumbu sederhana tanpa topping). Resep Mie goreng Aceh (bumbu sederhana tanpa topping) yang dibuat oleh DapoerAy's bisa disajikan 5-6 porsi.



    gambar untuk resep Mie goreng Aceh (bumbu sederhana tanpa topping)


    Resep Mie goreng Aceh (bumbu sederhana tanpa topping)


    Porsi: 5-6 porsi

    Bahan-bahan

    1. 500 gr mie basah
    2. 100 gr tauge/irisan kol (blh lebih)
    3. 2 ikat caisim
    4. 3 btg seledri
    5. 2 btg bawang daun
    6. 5 sdm migor
    7. 1 bh jeruk nipis/cuka
    8. 200 ml air/ bisa air kaldu
    9. 1 bh tomat ukuran kecil ptong kecil
    10. secukupnya bubuk kaldu jika suka
    11. 1 sdt garam, kalo kurang boleh tambah
    12. 2 sdm kecap manis (blh kurang/lebih), 2 sdm kecap asin
    13. bumbu haluskan :
    14. 8 bh cabe keriting
    15. 2 sdm bubuk cabe kering
    16. 7 bh cabe rawit merah
    17. 12 bj merica utuh /1/2 sdt bubuk
    18. 3 btir kemiri
    19. 1 sdt biji kaca-kaci
    20. 7 siung bawang merah
    21. 3 siung bawang putih
    22. 100 gr udang kecil/2sdm ebi/1/2 sdt terasi rebon (salah 1 saja)
    23. pelengkap :
    24. secukupnya bawang goreng
    25. secukupnya emping goreng
    26. secukupnya timun
    27. secukupnya acar bawang

    Cara Membuat

    1. Siangi tauge, potong2 caisim, cuci bersih. Potong2 daun bawang dan seledri serta tomat

    2. Haluskan bumbu termasuk udang kecil.

    3. Panaskan migor, tumis bumbu sampai harum, masukkan potongan tomat tambahkan air 200 ml agar bumbu matang sempurna. Setelah air sedikit menyusut masukan tauge dan caisim, aduk2 sbntar.

    4. Masukkan mie, kecap manis dan asin, garam. Aduk rata, masukkan daun bawang dan 1 sdm air jeruk nipis aduk lagi (bisa jg ditambahkan irisan jeruk nipis ketika akan disajikan/dinikmati) tambahkan bubuk kaldu jika suka, cicip rasa, tambahkan jika ada yg kurang, jika sudah pas dan mie matang matikan kompor, taburkan irisan seledri.

    5. Sajikan dg Pelengkap, bawang goreng, emping, timun d acar bawang serta irisan jeruk nipis. Saya sedang ga punya stok acar bawang. Begini aja uda enak bnget kok, cita rasa mie aceh kan udah trkenal ke seantero negeri khatuliswa. Meski ini sederhana tapi kalo racikan bumbunya pas spt di atas rasanya persis mie yg pernah anda nikmati ketika berkunjung ke warung2 mie di Aceh, sueerr..




    Itulah Resep Mie goreng Aceh (bumbu sederhana tanpa topping), Mudah-mudahan berguna untuk pembaca sekalian.Untuk menemukan resep yang yang lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep masakan yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Mie goreng Aceh (bumbu sederhana tanpa topping) diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mie goreng Aceh (bumbu sederhana tanpa topping) By DapoerAy's diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Mie goreng Aceh (bumbu sederhana tanpa topping) By DapoerAy's dengan alamat Url: https://sgtcintamarshmallow.blogspot.com/2017/06/resep-mie-goreng-aceh-bumbu-sederhana.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.