Resep Sus Vla Vanila #BikinRamadanBerkesan oleh Lita
Dibawah ini adalah resep Sus Vla Vanila #BikinRamadanBerkesan. Resep Sus Vla Vanila #BikinRamadanBerkesan yang dibuat oleh Lita dapat disajikan .
Resep Sus Vla Vanila #BikinRamadanBerkesan
Porsi:
Bahan-bahan
- Bahan kulit:
- 130 gr tepung terigu protein tinggi
- 100 gr mentega
- 1 sdt gula pasir
- 250 ml air
- 3 butir telur
- Bahan Vla :
- 50 gr tepung maizena
- 80 gr gula pasir
- 500 ml susu segar (saya 2 sachet dancow full cream & air hingga jd 500 ml)
- 1 sdm mentega
- 1/2 sdt garam
- 1 butir kuning telur (bisa diskip)
- 1 sdt escense vanila
Langkah
-
Membuat kulit: Rebus air, mentega & gula pasir sampai benar2 mendidih, kecilkan api. Masukkan terigu, aduk cepat hingga adonan kalis. Diamkan sampai dingin.
-
Panaskan oven, supaya saat adonan kulit selesai dibuat...oven sudah benar2 panas, shg sus bisa mengembang sempurna.
-
Masukkan telur satu persatu, aduk rata (bisa dg spatula atau mixer)
-
Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga (piping bag), gunting ujungnya & pasang spuit bintang
-
Semprotkan adonan ke atas loyang yg sudah dioles tipis margarin. Besarnya sesuai selera saja
-
Oven sampai matang (saya pakai otang jd nggak atur berapa suhunya, search di internet jika menggunakan oven listrik... masak dg suhu 200°C), tandanya jika kue sudah mengembang & sudah tidak mengeluarkan buih. Angkat kue, dinginkan. (saat memanggang Jangan dibuka-buka ya oven nya hingga kokoh)
-
Gunting kulit sus, boleh hingga terputus boleh tidak, sesuai selera.
-
Isi dengan vla secukupnya. Sajikan.
-
Cara membuat Vla : Cairkan tepung maizena dgn sebagian susu cair, kocok lepas kuning telur, satukan. lalu Didihkan Sisa susu cair +gula pasir+garam+margarin sambil diaduk sampai gula larut. Tuang larutan tepung maizena, aduk cepat dan rata. angkat biarkan dingin,Potong Sus sedikit dan semprotan vla ke dalam sus menggunakan pipping bag.
Demikianlah tadi Resep Sus Vla Vanila #BikinRamadanBerkesan, Semoga bermanfaat untuk anda.Untuk menemukan berbagai resep makanan dan minuman lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan sekitar satu juta resep yang tentunya dapat membantu menemukan resep favoritmu.
Untuk mencetak Resep Sus Vla Vanila #BikinRamadanBerkesan diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Sus Vla Vanila #BikinRamadanBerkesan Kiriman dari Lita diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Sus Vla Vanila #BikinRamadanBerkesan Kiriman dari Lita dengan alamat Url: https://sgtcintamarshmallow.blogspot.com/2017/02/resep-sus-vla-vanila.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.