Resep Soto Betawi Oleh Endah Palupi

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Soto Betawi Oleh Endah Palupi
  • Resep Soto Betawi oleh Endah Palupi

    Dibawah ini adalah resep cara membuat Soto Betawi. Resep Soto Betawi yang ditulis Endah Palupi dapat disajikan .



    resep makanan Soto Betawi


    Resep Soto Betawi


    Porsi:

    Bahan-bahan

    1. 1 kg daging sapi (has dan sengkel)
    2. 3 cm lengkuas,keprek
    3. 1 btg kayu manis (5cm)
    4. 4 lbr daun salam
    5. 6 btr cengkeh
    6. 2 btg sereh,keprek
    7. 1500 ml santan dari 1 btr kelapa
    8. 500 ml susu cair
    9. minyak utk menumis
    10. Bumbu halus:
    11. 20 btr bawang merah
    12. 8 siung bawang putih
    13. 2 cm jahe
    14. 3 btr kemiri
    15. 1/2 sdt jinten
    16. 1 sdm ketumbar
    17. 1 sdt merica
    18. secukupnya garam dan gula
    19. Pelengkap:
    20. sambal cabe rawit
    21. iris daun bawang
    22. tomat,potong2
    23. bawang merah goreng
    24. emping goreng
    25. jeruk nipis,iris
    26. kentang goreng,potong2

    Langkah

    1. Rebus sebentar daging yg sdh dipotong2,buang air darahnya,rebus kembali daging dgn 1500 ml santan

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Tumis bumbu halus bersama lengkuas,daun salam,kayu manis,cengkeh,sereh sampe harum,masukkan kedlm rebusan daging,didihkan,masak sambil ditimba2 agar santan tdk pecah

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Masukkan susu,aduk,beri garam dan gula secukupnya,tes rasa,masak sampe bumbu meresap dan daging empuk

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    4. Daging boleh digoreng sebentar atau lgsg disajikan

      Tambah foto

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Demikianlah tadi Resep Soto Betawi, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mendapatkan resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep yang tentunya dapat membantu untuk menemukan resep favoritmu.


    Untuk mencetak Resep Soto Betawi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Soto Betawi Oleh Endah Palupi diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Soto Betawi Oleh Endah Palupi dengan alamat Url: https://sgtcintamarshmallow.blogspot.com/2015/06/resep-soto-betawi-oleh-endah-palupi.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.