Resep Mangut ikan asap kemangi Karya Anis_Jingga

Cobain Juga Resep yang Ini!

  • Resep Mangut ikan asap kemangi Karya Anis_Jingga
  • Resep Mangut ikan asap kemangi oleh Anis_Jingga

    Berikut ini adalah resep masakan Mangut ikan asap kemangi. Resep Mangut ikan asap kemangi yang dibuat oleh Anis_Jingga bisa menjadi 3 porsi.



    resep lengkap untuk Mangut ikan asap kemangi


    Resep Mangut ikan asap kemangi


    Porsi: 3 porsi

    Bahan-bahan

    1. 4 ekor ikan cuwe asap/tongkol/pindang
    2. 1 ikat kemangi
    3. 1 buah terong ungu
    4. 4 iris tahu kuning
    5. Bumbu halus:
    6. 7 siung baput
    7. 6 siung bamer
    8. 1 ruas kunyit bakar
    9. 1 ruas lengkuas di geprek
    10. 1 ruas jahe
    11. 5 butir kemiri
    12. 2 buah cabe merah kriting
    13. 15 cabe rawit merah utuh
    14. 1 buah tomat
    15. 2 sdm ketumbar
    16. Tambahan;
    17. 2 lembar daun jeruk dan daun salam
    18. 1 serai yg digeprek
    19. Gula,garam,royco ayam
    20. 1 bungkus Santan kara yg kecil

    Langkah

    15 menit
    1. Pertama: siapkan ikan,tahu,dan terong lalu goreng setengah matang. Angkat dan tiriskan

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    2. Kedua: haluskan bumbu..kecuali yg digeprek dan cabe merah rawit diutuhka saja. Lalu tumis sampai harum dan beri sedikit air. Lalu masukkan serai,daun salam dan daun jeruk dan laos.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    3. Ketiga : setelah bumbu matang lalu masukkan terong dan tahu. Lalu aduk dan beri gula,garam,penyedap sampai dirasa pas..lalu masukkan santan dan tggu hingga agak mendidih. Lalu masukkan ikan asap nya. Jangan diaduk terlalu sering. Tggu sampai mendidih dan terakhir masukkan irisan tomat dan kemangi dan cabe rawit utuh. Selesai dan angkat.

      Ganti

      Tambah foto

      Tambah foto

    Tambah langkah


    Itulah Resep Mangut ikan asap kemangi, Semoga saja bermanfaat untuk pembaca sekalian.Untuk mencari resep yang yang lainnya silahkan gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. koleksi kami sekitar satu juta resep makan dan minuman yang pastinya dapat memuaskan anda.


    Untuk mencetak Resep Mangut ikan asap kemangi diatas, klik pada tombol print dibawah ini



    Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Mangut ikan asap kemangi Karya Anis_Jingga diatas pada kategori resep berikut ini

    Anda sedang membaca Resep Mangut ikan asap kemangi Karya Anis_Jingga dengan alamat Url: https://sgtcintamarshmallow.blogspot.com/2015/02/resep-mangut-ikan-asap-kemangi-karya.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.