Resep Udang Saos Padang oleh N Arsy T
Berikut ini adalah resep Udang Saos Padang. Resep Udang Saos Padang yang ditulis N Arsy T bisa disajikan .
Resep Udang Saos Padang
Porsi:
Bahan-bahan
- 300 g udang segar ??
- 1 siung bawang bombay
- 1 siung bawang putih
- 2 siung bawang merah
- 1 lembar daun bawang
- 1 buah cabai keriting merah ??
- 3 buah cengek/cabai domba
- 3 sdm saos cabai ??
- 2 sdm saos tomat ??
- 1 sdm saos tiram
- 2 sdt tepung maizena (dilarutkan dalam air ±20 ml)
- 1/2 sdt garam (sesuai selera)
- 1/2 sdt penyedap rasa (sesuai selera)
- 3 sdt kaldu bubuk (sesuai selera)
Langkah
-
Kupas bersih udang segar, kupas kepala & buntunya. Cuci udang masukan kulkas ±10 menit.
-
Sambil menunggu udang dingin, siapkan untuk bahan tumis. iris kecil-kecil bawang bombay, bawang putih, bawang merah, daun bawang, cabai keriting, cabai domba.
-
Goreng udang segar di minyak panas ±5 menit (sebentar saja sampai warna udang berubah), kemudian tiriskan.
-
Tumis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, daun bawang, cabai keriting, cabai domba sampai harum.
-
Setelah itu masukan larutan tepung maizena kedalam tumisan, campurkan dengan saos cabai, saos tomat, saos tiram.
-
Masukan udang yang sudah di goreng tadi, tambahkan garam, penyedap rasa, serta kaldu bubuk sesuai selera. masak ±15 menit.
-
Udang siap dihidangkan??
Demikianlah Resep Udang Saos Padang, Harapan kami dapat bermanfaat bagi anda.Untuk mencari resep masakan lainnya gunakan Kotak pencarian yang telah kami sediakan. anda bisa menemukan hampir satu juta resep makan dan minuman yang tentunya dapat memuaskan anda.
Untuk mencetak Resep Udang Saos Padang diatas, klik pada tombol print dibawah ini
Temukan berbagai resep menarik lainnya selain Resep Udang Saos Padang By N Arsy T diatas pada kategori resep berikut ini
Anda sedang membaca Resep Udang Saos Padang By N Arsy T dengan alamat Url: https://sgtcintamarshmallow.blogspot.com/2015/01/resep-udang-saos-padang-by-n-arsy-t.html, Bagikan url tersebut di Facebook/Instagram kamu jika resep ini berfanfaat.